料理
小鯖の唐揚げがたべたくて・・豊浜釣り桟橋でサバ釣ってきて唐揚げにして食べました。
先日1.6㎏のアオリイカが釣れた私が、アオリイカが釣れたら作りたい料理5選のレシピをご紹介いたします!! 釣行レポートはこちらからどうぞ!! www.sakigake-life.com アオリイカの刺身 アオリイカ卵黄 アオリイカのキモ刺し アオリイカの卵巣のオリーブオ…
伊勢でオーシャンビューを見ながら、牡蠣食べ放題が楽しめる場所を発見しました!!ロケーション、味、料金、サービスどれをとっても100点満点のこちらのバーベキュー場。超オススメですので、ぜひ行ってみてください。 ここの牡蠣ウマすぎるんじゃー!! 二…
みじん切りはお手のもの!!大きさも自由自在な「ぶんぶんチョッパー」が凄すぎたので、ご紹介いたします!!
ホワイトデーのお返しに作った超簡単なプリンが美味しすぎたのでレシピ紹介です。世の男性諸君、ぜひ真似してくれ!!
ファミマのつけ麺をリメイクした『トマトつけ麺』のレシピ紹介です。めっちゃくちゃ美味しいですよ!!
ツナマヨ醤油パスタの作り方。安くて美味くて超腹いっぱいになります。
世の中の大半のサラリーマンはビールの注ぎ方を間違えています。今回は究極のビールの注ぎ方「3度注ぎ」について解説していきます。この注ぎ方でビールを注ぐとお店で飲む以上に上質な口当たりのいい泡と、スッキリとしたのど越しを体感することができます…
今回はローストビーフの作り方をお伝えしていきます。ローストビーフはおしゃれでインスタ界隈などではインスタ映えするということで、とても人気な料理でですが、作り方はめちゃくちゃシンプルです。それでいて美味しいので、ぜひ作ってみてください! 本日…
先日岐阜県は高山市に遊びに行ってきました。その時におみやげに買ってきたこちらの朴葉味噌(ほうばみそ)を使って和牛の朴葉味噌焼きの作り方を解説していきたいと思います。そのほかこの日の夕飯のメニューについても後半に載せています! 朴葉味噌(ほお…
今回はほうれん草のおひたしについて作り方をご紹介します。超簡単です。なんでもいいから食卓の上に緑色のものがほしいと思ったら、これを作ってください! 本日の食材 完成 最後に 本日の食材 こちらの大量のほうれん草を使っていきます。これだけの量のほ…
今回は秋に旬を迎えたカマスの塩焼きを作っていきます。スーパーで売られているものですでに内臓は取り除かれていますが、完全に処理ができていたわけでもないので、下処理の方法もお伝えしたいと思います。 秋刀魚より早く秋の訪れを告げるのがカマスである…
こんにちは。 今回は時間がなくても簡単にめちゃくちゃおいしいトーストが作れたので、ご紹介いたします。カロリー暴力です。 本日の食材 調理 完成 最後に 本日の食材 それでは本日の食材のご紹介です。 食パン・・2斤 ツナ・・1缶 マヨネーズ・・適量 チー…
こんばんは。 今日は豚バラブロック肉と合わせ味噌で回鍋肉を作りましたので、その作り方をご紹介します。キャベツと玉ねぎと豚肉だけで短時間で簡単にできちゃいます。ビールにもご飯にも合います。 本日の食材(2人前) 何故豚バラブロックを使うのか? 調…
フライパンで簡単に作れちゃうもつ鍋の作り方を詳しく解説しています。これからの寒くなる時期にピッタリです。
こんばんは。 以前ファミマのつけ麺をご紹介しました。 sakigake3.hatenadiary.jp これが、うますぎたので他の冷凍麺類も気になって、今回は味噌ラーメンを買ってみました。これまたとても美味しかったので、ご紹介します。 www.family.co.jp 本日の食材 調…
こんばんは。 昨日こんな記事を書きました。 sakigake3.hatenadiary.jp このファミマのつけ麺を食べた後、嫁が「まだ、腹減ってる」と言うので、ペペロンチーノを作ることにしました。が、大失敗しましたwww 今回はペペロンチーノの作り方を解説するとと…
ファミリーマートで買える250円の冷凍食品のつけ麺を買って作って食べてみました。これはラーメン屋つぶれてしまうんじゃないかと思うレベルです。
こんにちは。 今日は素を使わない、本格的な麻婆豆腐を作ってみたいと思います。私は麻婆豆腐が世の中の料理の中で一番好きです。なんでしょうね。サラサラっと食べれてご飯にもビールにもめちゃめちゃ合います。調理時間もさほど長くない最強の料理だと思っ…
牛筋カレーをコトコト煮込んで作りました。レシピご紹介します。
姫路名物ひるぜん焼そばの作り方です。さっぱりしておいしい焼きそばでした。
筋子を買ってきて、自分でほぐして、醤油漬けにする方法をご紹介しています。
今回はご飯のおかずにも、ビールのつまみにもなる手羽先と大根の煮込みを作りました。レシピを載せています。
マグロのぶつ切りを漬けにして、納豆卵黄を載せて掻き込みました。超簡単レシピをご紹介いたします。
鳥の手羽元をヘルシオに突っ込んで唐揚げにしてみました。そのお味はいかに・・?作り方も掲載しています。
嫁からプレゼントして貰った刺身包丁を使って、サーモンの刺身をひきました。
賃貸住宅のベランダでBBQはできるのか?実践してみました。
サビキ釣りで釣れた、サバ、アジ、イワシの捌き方について解説しています。
釣れたサバ、アジ、イワシをから揚げにしました。調理方法の解説付きです。